Regula practică: 8–10 porții dintr-un kilogram (≈100–125 g/felie). Pentru 20 persoane comanzi ~3 kg, pentru 40 ~5 kg, pentru 50 ~6–7 kg; un tort de 2 kg acoperă ~16–20 persoane.
Degustarea înainte de semnare e standard. Numărul de porții = invitați confirmați minus cei care pleacă înainte de tăierea tortului; candy bar-ul poate acoperi diferența.
Transportul și montajul la locație pot costa extra — verifică distanța, ora de livrare și dacă etajele se montează pe loc.