Calculator Evenimente

Cât alcool și băutură comanzi pentru o petrecere

Estimezi pe invitat, pe durată și pe categorii, fără lipsă și fără risipă.

De Irisware

Pașii pentru estimarea băuturilor

Pornește de la invitații confirmați și estimează pe categorii.

  1. Pleacă de la numărul de invitați

    Consumul depinde direct de câți oameni vin. Folosește numărul de invitați confirmați (RSVP), nu pe cei invitați, ca să nu supraestimezi.

    Despre RSVP

  2. Estimează durata evenimentului

    Cu cât petrecerea durează mai mult, cu atât crește consumul. O regulă uzuală este un consum mai mare în prima oră, apoi un ritm mai constant.

  3. Ține cont de profilul invitaților

    Vârsta, sezonul și tipul evenimentului contează. Vara se consumă mai multă apă și băuturi răcoritoare; la evenimente corporate, consumul de alcool e adesea mai mic.

  4. Împarte pe categorii de băuturi

    Spumant pentru toast, vin la masă, bere și băuturi tari pentru bar, plus variante fără alcool și apă. Estimează fiecare categorie separat, în funcție de preferințe.

    Ce este open bar

  5. Adaugă welcome drink și rezervă

    Calculează o porție de welcome drink pe invitat și păstrează o rezervă de 10–15% peste estimare. Mai bine puțin în plus decât să rămâi descoperit la mijlocul petrecerii.

    Ce este welcome drink

  6. Folosește calculatorul

    Introdu numărul de invitați și preferințele în calculatorul de băuturi pentru o estimare rapidă pe categorii. Întreabă furnizorul dacă acceptă retur pentru sticlele nedesfăcute.

    Calculator băuturi

Mai bine o rezervă mică decât o lipsă mare

O petrecere fără băutură la mijloc strică atmosfera. Estimează generos, dar inteligent, și întreabă furnizorul despre politica de retur pentru sticlele nedesfăcute.

Continuă cu

Calculator băuturi eveniment · Bugetul evenimentului

Întrebări frecvente

Câtă băutură comand per invitat?
Depinde de durată și de profil, dar o estimare uzuală pornește de la câteva băuturi pe persoană pentru o petrecere de seară. Folosește calculatorul de băuturi pentru o cifră concretă.
Cum evit risipa?
Estimează pe baza invitaților confirmați, păstrează o rezervă mică și întreabă furnizorul dacă acceptă retur pentru sticlele nedesfăcute.
Includ și băuturi fără alcool?
Da, mereu. Apă, sucuri și variante fără alcool sunt esențiale, mai ales vara și pentru invitații care nu consumă alcool.